Machine à éplucher les aspeges
Bonjour,
L’autre jour, dans un supermarché allemand, j’ai vu une drôle de machine. Je me suis approché et j’ai vu qu’il s’agissait d’une sorte de tunnel dans lequel on plaçait une asperge qui ressortait à l’autre bout après avoir été épluchée.
Je me suis dit que c’était beaucoup de complications (et d’argent) pour pas grand-chose au final. Evidemment, je n’ai pas 5’000 asperges à éplucher chaque jour mais je doute que ce supermarché en vende autant.
Ce qui pend (sur la photographie ci-dessus), ce sont les épluchures. On distingue une asperge en train de passer à l’horizontale entre les rouleaux verts (3e et 4e depuis la gauche de l’image)
La machine faisant bien 1,5 m de long sur 60 cm de large. Elle était placée sur une structure à roulettes pour être à bonne hauteur de travail.
Ah, c’est formidable!
Bien à vous!
AEEMtech 
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