Choucroute

Bonjour,

L’autre soir – c’est rare que je sorte le soir et encore moins la nuit – je me suis rendu à Lausanne pour retrouver trois camarades que je connais depuis nos vingt ans. Quel plaisir de les revoir, de savoir qu’ils vont bien et de partager un repas avec eux! Nous avions choisi un établissement près de la gare afin de ne pas avoir à traverser la moitié de la ville après les trajets en train depuis nos villes respectives (Fribourg, Genève, deux localités de La Côte). Nous avons sélectionné une brasserie bien connue de la rue en forte pente qui a fait les beaux jours de la course cycliste – j’ai en sans doute parlé quelque part sur ce blog – « A travers Lausanne ». Pour ne rien vous cacher, nous nous sommes retrouvés à la Bavaria.

Trois de nous se sont laissés tenter par la choucroute. Nous n’avons pas été déçus:

Nous avons pris la demi-portion. C’était suffisant pour les … personnes âgées que nous sommes! Je plaisante mais c’est vrai que je mange moins qu’à une époque. Même si je me dépense pas mal en pratiquant des activités sportives, j’ai moins d’appétit. J’ai eu la joie de constater que mes camarades sont aussi en bonne forte (pas d’obèses ni même de gros)

Bref, une soirée très sympathique. J’en ai été très heureux et je suis fier de connaître ces personnes.

Bien à vous!